飯店消防驗(yàn)收內(nèi)容及負(fù)責(zé)部門詳解（2025年*新版）

一、飯店消防驗(yàn)收的核心內(nèi)容

根據(jù)《中華人民共和國消防法》《建設(shè)工程消防設(shè)計(jì)審查驗(yàn)收管理暫行規(guī)定》及地方實(shí)施細(xì)則，飯店消防驗(yàn)收主要涵蓋以下方面：

1. 建筑防火與安全布局

• 防火間距：確保飯店與周邊建筑保持法定安全距離，防止火勢蔓延。

• 消防車道：道路寬度、轉(zhuǎn)彎半徑需滿足消防車通行要求，不得占用或堵塞。

• 消防水源：室內(nèi)外消火栓、消防水池、水泵接合器等設(shè)施需配置齊全且水量充足。

2. 消防設(shè)施與系統(tǒng)

• 自動(dòng)滅火系統(tǒng)：

• 噴淋系統(tǒng)：覆蓋所有區(qū)域，末端試水裝置壓力達(dá)標(biāo)。

• 消火栓系統(tǒng)：室內(nèi)外消火栓布置合理，水帶、水槍齊全。

• 火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)：

• 煙感、溫感探測器安裝位置符合規(guī)范，聯(lián)動(dòng)控制設(shè)備正常。

• 手動(dòng)報(bào)警按鈕、應(yīng)急廣播、消防電話功能正常。

• 防排煙系統(tǒng)：

• 機(jī)械排煙、自然排煙設(shè)施有效，風(fēng)口、風(fēng)機(jī)運(yùn)行正常。

• 應(yīng)急照明與疏散：

• 疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈亮度達(dá)標(biāo)，連續(xù)供電時(shí)間≥30分鐘。

3. 裝修與材料防火

• 裝修材料：頂面、地面、墻面材料需達(dá)到B1級(jí)以上防火等級(jí)，禁止使用易燃材料。

• 電氣線路：

• 線路穿管保護(hù)，禁止私拉亂接。

• 開關(guān)、插座安裝在不燃材料上，遠(yuǎn)離可燃物。

• 廚房防火：

• 廚房與其他區(qū)域用防火墻或防火門分隔。

• 燃?xì)夤艿馈㈤y門定期檢測，油煙管道每季度清洗。

4. 安全疏散與通道

• 疏散通道：寬度符合規(guī)范，無雜物堆放，保持暢通。

• 安全出口：數(shù)量滿足要求（每100㎡至少1個(gè)），不得鎖閉或遮擋。

• 樓梯間：封閉樓梯間或防煙樓梯間設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)，防火門完好。

5. 特殊區(qū)域與操作

• 易燃易爆物品：酒精、燃料等儲(chǔ)存需符合安全規(guī)定，遠(yuǎn)離火源。

• 動(dòng)火作業(yè)：焊接、切割等操作需辦理審批手續(xù)，配備滅火器材。

二、負(fù)責(zé)驗(yàn)收的部門

1. 主導(dǎo)部門：住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局（住建部門）

• 職責(zé)：根據(jù)2019年機(jī)構(gòu)改革，消防驗(yàn)收職責(zé)由消防救援機(jī)構(gòu)劃入住建部門。住建局負(fù)責(zé)組織驗(yàn)收，出具《建設(shè)工程消防驗(yàn)收意見書》。

• 流程：

1. 建設(shè)單位提交驗(yàn)收申請(qǐng)及材料（申報(bào)表、竣工圖、檢測報(bào)告等）。

2. 住建部門審核材料，組織現(xiàn)場檢查及功能測試。

3. 驗(yàn)收合格后出具意見書；不合格則責(zé)令整改并復(fù)驗(yàn)。

2. 配合部門：消防救援機(jī)構(gòu)

• 角色：提供技術(shù)支持，參與聯(lián)合檢查，但不直接審批驗(yàn)收。

• 職責(zé)：

• 對(duì)復(fù)雜項(xiàng)目提供技術(shù)指導(dǎo)。

• 監(jiān)督驗(yàn)收過程，確保符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

3. 第三方技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)

• 作用：受住建部門委托，開展消防設(shè)施檢測、技術(shù)審查。

• 要求：

• 具備《消防技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)從業(yè)條件》。

• 技術(shù)人員需在省級(jí)專家?guī)熘袀浒浮?/p>

三、驗(yàn)收流程詳解

1. 申請(qǐng)階段

• 材料提交：

• 《建設(shè)工程消防驗(yàn)收申報(bào)表》。

• 工程竣工驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。

• 消防設(shè)施檢測合格證明。

• 裝修材料防火性能檢測報(bào)告。

• 受理時(shí)限：住建部門自收到申請(qǐng)后5個(gè)工作日內(nèi)完成材料審查。

2. 現(xiàn)場驗(yàn)收

• 檢查重點(diǎn)：

• 消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)測試（如噴淋、報(bào)警、防排煙系統(tǒng)）。

• 疏散通道、安全出口暢通性。

• 裝修材料合規(guī)性抽查。

• 參與方：住建部門、建設(shè)單位、設(shè)計(jì)單位、施工單位、監(jiān)理單位。

3. 整改與復(fù)驗(yàn)

• 不合格處理：住建部門出具《整改通知書》，限期30日內(nèi)整改完畢。

• 復(fù)驗(yàn)申請(qǐng)：整改完成后重新提交驗(yàn)收申請(qǐng)，流程與首次驗(yàn)收一致。

4. 驗(yàn)收合格

• 出具文件：《建設(shè)工程消防驗(yàn)收意見書》（合格/不合格）。

• 后續(xù)要求：飯店需定期維護(hù)消防設(shè)施，每年進(jìn)行全面檢測。

四、注意事項(xiàng)

1. 時(shí)間節(jié)點(diǎn)：飯店應(yīng)在裝修工程竣工后、投入使用前申請(qǐng)驗(yàn)收。

2. 地方差異：各省可能出臺(tái)細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（如江蘇省對(duì)就餐面積500㎡以上飯店重點(diǎn)監(jiān)管）。

3. 法律責(zé)任：未經(jīng)驗(yàn)收擅自投入使用，將面臨罰款（3萬-30萬元）并責(zé)令停業(yè)。

五、*新政策動(dòng)態(tài)（2025年）

• 全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)：住建部發(fā)布《建設(shè)工程消防設(shè)計(jì)審查驗(yàn)收技術(shù)指南》，統(tǒng)一驗(yàn)收尺度。

• 數(shù)字化監(jiān)管：部分地區(qū)推行“互聯(lián)網(wǎng)+消防驗(yàn)收”，線上提交材料、實(shí)時(shí)查詢進(jìn)度。

• 信用懲戒：對(duì)驗(yàn)收造假企業(yè)納入信用黑名單，限制參與招投標(biāo)。

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